花生汤圆
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若雪樱花草含梅
花生汤圆是也经典的馅料之一,今天买了花生烤熟后准备试着做一点花生汤圆,早餐来一碗热乎乎的汤圆,也是一个不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
花生
200g
猪大油
适量
白砂糖
适量
水
适量
步骤
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1. 熟花生去皮备用。
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2. 加入白糖。
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3. 打成粉备用。
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4. 加入猪大油冷藏。
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5. 面团备用。
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6. 揪面剂子。
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7. 按扁面皮。
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8. 加入馅料。
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9. 包好团成圆形。
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10. 汤圆备用。
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11. 加入水后煮熟。
小贴士
水烧开后加入汤圆,汤圆浮起后就熟了。