椰奶小方
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贫址簿坠怯
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食材
牛奶
200ml
椰浆
40ml
淡奶油
100ml
玉米淀粉
30g
白砂糖
30g
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 取一个耐热碗，在碗底铺上一层椰蓉，备用
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3. 碗里倒入一小部分牛奶（60ml左右），加入淀粉搅拌均匀
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4. 剩余的牛奶倒入锅里，加入淡奶油和糖，中火加热并不断搅拌，煮沸后倒入步骤3的牛奶淀粉混合物，继续搅拌
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5. 煮至黏稠状后立即离火，倒入步骤2的耐热碗
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6. 放入冰箱冷藏一个晚上
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7. 冷藏后脱模，切成小块，均匀裹上椰蓉
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8. 完成！也可以用抹茶粉或者可可粉代替椰蓉
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