火龙果面包
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秋天南山都愵不
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食材
高筋面粉
250
火龙果（白）
200
火龙果（紫）
20
砂糖
30
酵母
3
黄油
15
牛奶
50
步骤
-
1. 准备好所有原材料
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2. 把除黄油外的原料按先液后固的顺序放进面包机和发面，中间记得再放入黄油，用时约两小时。
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3. 把发酵好的面团进行排气，并分成6份，醒面约15分钟。
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4. 塑型后放入烤箱中第二次发酵40分钟。
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5. 发酵好的面包拿出来刷蛋液，烤箱预热190度。把处理好的面包放进烤箱，上下火20分钟。 -
6. 中间记得观察表层的色泽。完成，明天的早餐（烤后的面包粉红色消失了，跟平时一样）。
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