蜂蜜柚子皮
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运凡孤月今心
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食材
柚子
1个
冰糖
少许
蜂蜜
适量
步骤
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1. 柚子一个，扒开 -
2. 取皮，把白色部分削去
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3. 用盐搓洗柚子皮，此步骤也可放在柚子没剥前
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4. 水煮，将柚子皮煮软，十分钟左右，用清水泡，途中换水三四次，去除苦味
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5. 切细丝
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6. 锅里加少许水，放入冰糖，炒化
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7. 加入柚子皮丝（尽量把水捏干）炒，把水份炒干，粘稠状即可
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8. 放入瓶内，倒入蜂蜜，腌上，过几天便可泡水喝啦
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