椰丝红薯球
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铅笔periodic
超级简单的做法，加了黄油和蜂蜜的红薯味道更丰富了
食材
红薯
3个
黄油
20克
蜂蜜
适量
椰丝
适量
步骤
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1. 红薯洗净后用餐巾纸包住放入微波炉中烤13分钟，中间可以翻面一次。 -
2. 烤熟后的红薯去皮，弄成红薯泥，将黄油和蜂蜜混合入红薯泥中充分搅拌均匀
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3. 将混合好的红薯泥团成小球
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4. 将红薯球裹上椰丝入烤箱中层180度烤20分钟即可
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5. 完成。特别留了几个没裹椰丝的，也特别好吃
小贴士
红薯用纸包住烤是为了锁住水分，也可以用锅蒸熟，蜂蜜如果想吃甜的可以多放点