酸奶椰蓉辫子面包
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他好像条二皮狗
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食材
高筋面粉
300克
黄油
35g
酸奶
175g
鸡蛋
50g
酵母
3g
盐
3g
步骤
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1. 酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶,对角放入糖和盐。倒入面粉,上面撒入酵母粉。启动面包机和面15分钟,一个和面程序结束后,加入软化黄油。再重复一次和面发酵的过程,和面33分钟,第二个和面程序结束,面团非常柔软光滑。
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2. 面团擀平切成三条编成辫子
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3. 放入爱吃的果脯
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4. 放入加锡纸倒入烤盘,盘子撒一点面粉防粘
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5. 进烤箱二次发酵
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6. 胖乎乎的面团
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7. 刷蛋黄液
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8. 撒椰蓉
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9. 看起来不错哦
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10. 烤箱预热170度20分钟。临出烤箱前5分钟再刷一层蛋黄液
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11. 出炉喽
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12. 想咬一口吧?
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