南瓜玉米椰浆浓汤
9万热度
49收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
这个汤香浓而不腻～喝上一碗超级幸福～当早餐晚餐都是可以哒
食材
南瓜（我用的butternut squash）
适量
玉米（我用的玉米罐头）
适量
糯米粉
1tbsp（配大概两大碗汤的分量）
椰浆
少许
白砂糖（可不加）
少许
盐
一丢丢
步骤
-
1. 南瓜去皮刨丝，备用
-
2. 小锅加水煮开，放进南瓜丝，大火煮开转中火，煮至软烂有香气溢出～
-
3. 放入适量玉米粒继续煮
-
4. 糯米粉用少许清水化开调成浆，一边搅拌汤一边倒入糯米浆（这样汤看起来会稠稠的⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝）
-
5. 再次煮开以后加入适量椰浆和糖，如果南瓜足够甜或者不想摄入太多糖可以不加砂糖，加一点点盐可以提甜味
-
6. 大功告成～如果家里有料理机的话可以用它搅碎南瓜，南瓜蓉煮汤会更加绵滑
小贴士
个人觉得加入椰浆味道会比加奶油清新一点～当然加奶油也是可以哒