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柠檬蝶豆花茶
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维运蹲街守护
买了一罐蝶豆花,准备玩坏它。
看见大家反应柠檬汁太少,如果是这样的话可以通过以下几种方式解决:
1.先加一些冰块融化一会儿,增加柠檬汁部分的水量
2.加一些苏打水或雪碧
另外,最后的成品要比较好看,冰块一定要多,倒蝶豆花茶的时候顺着冰块轻轻缓慢的倒入哈。
食材
柠檬
1个榨汁
蝶豆花
适量
玉米糖浆
3shot(见tip)
冰块
1杯
青柠
3片
步骤
  • 1. 蝶豆花加开水泡成蝶豆花茶放凉
  • 2. 柠檬榨汁倒入玉米糖浆拌匀
  • 3. 选一个细长型的杯子,将青柠片放在杯底,然后倒入柠檬汁
  • 4. 加至少大半杯冰块
  • 5. 然后把蝶豆花茶倒入杯子里至满杯
  • 6. 蓝色的蝶豆花茶遇酸,就变为紫色啦!
小贴士
没有玉米糖浆,加砂糖也是一样的。但一定要充分融化砂糖,并且不要忘了哦,里面有一整颗柠檬汁,糖少了会超级酸的(๑ ̄ ̫  ̄๑)
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