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青椒菱角
6.7万热度
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思议sensitivity
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身。
食材
嫩菱角
半斤
青椒
一个
步骤
  • 1. 菱角去皮后清洗干净。
  • 2. 青椒洗干净切块。
  • 3. 锅内放入少量油加热后加菱角翻炒,最后加青椒翻炒,加盐调味。
  • 4. 出锅!
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