越式素春卷～用沙拉的方式打开
8.9万热度
28收藏
收藏
|
成熟
爱春卷，怕油炸，也不爱肉，所以经常自制素春卷，用彩色蔬果，水果和越南春卷皮，简单快手，主要是貌美……
食材
越南春卷皮
数片
紫甘蓝
适量
红黄圆椒
适量
胡萝卜
适量
樱桃萝卜
适量
调味：浓缩柠檬汁
适量
有机龙舌兰蜜
适量
步骤
-
1. 蔬菜洗净后用小苏，少盐和水浸泡30分钟，冲洗后沥水，切丝 -
2. 分别用小火小油炒熟，或者分别焯熟，沥水
-
3. 春卷皮用凉开水泡，变软马上捞起，案板抹油防沾，春卷皮平铺，放蔬菜，包紧
-
4. 可以稍微剪掉一些春卷皮，整理造型，摆盘，配调好的柠蜜汁
-
这道菜的其他做法
-
彩虹春卷之越南素春卷 [快厨房]
72收藏8万热度 -
越南春卷-丘比沙拉汁
64收藏8.5万热度 -
越南炸春卷
825收藏14.2万热度 -
越南炸春卷
16收藏14.9万热度 -
越南米春卷 --- 以春天的名义姹紫嫣红
8收藏9.5万热度
相关菜谱
-
美味又美腻的虾仁彩蔬越南春卷 健康低热的佳选
李白甫的血手9.9万热度5收藏 -
韭菜银耳素春卷
幸一缕茶烟6.7万热度161收藏 -
素春卷
bachelor-m9.1万热度52收藏 -
日式卷心菜沙拉
钠挡宜俸攀27.7万热度16收藏 -
甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉
讲道义colonist3.9万热度181收藏 -
纯素腰果奶油沙拉
是皮仔呐9.8万热度22收藏 -
核桃卷心菜沙拉
纹澜构诙沿7万热度52收藏 -
简单解腻的黄瓜卷苦苣沙拉
罔安i高岑7.6万热度35收藏