牛蒡肌肉椰子油饭
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环驴抠凳手
使用与酱油绝配的椰子油做饭。全家都很喜欢。
食材
牛蒡
1/3根
米
约300克
鸡腿肉
100克
高汤
330毫升
花椒叶
适量
椰子油
2大勺
盐
1/2小勺
酱油，甜料酒
各一大勺
步骤
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1. 淘米，把米洗干净后沥干水分 -
2. 牛蒡削成薄片，鸡肉切成小块。
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3. 米，高汤，椰子油，酱油，甜料酒，盐和切好的牛蒡鸡腿肉一起倒入电饭煲搅拌均匀，煮熟后闷15分钟左右，放点花椒叶拌一下。出锅即可食用。
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