西洋参淮山白鸽汤
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弹指情弦扣
补气养血,生津健脾胃,适合夏天的一道清补滋阴药膳汤。
食材
白鸽l
1只
瘦肉
50g
淮山
10g
红枣
6颗
桂圆
6颗
西洋参
5g
党参
2条
生姜
3片
黄芪
3片
步骤
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1. 白鸽和瘦肉,在沸水中焯下水,取出备用。
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2. 对所有药材进行快速清洗,红枣去核。把所有材料放入炖锅内,炖3小时,出炉。
小贴士
炖汤期间,不能加水和掀盖子。
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