茭白炒毛豆
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妊孛晨重诨_
江南的时鲜菜,就喜欢简单的好味道
食材
茭白
2根
毛豆
2两
五香豆干
1块
香葱末
适量
鲍鱼汁
1小勺
步骤
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1. 茭白剥好
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2. 切成丝
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3. 毛豆洗干净
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4. 起油锅,烧热后下毛豆翻炒片刻断生
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5. 加入茭白丝翻炒后改小火炒软,后加入豆腐干
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6. 加鲍鱼汁和盐调味后,放香葱翻炒出锅
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