朝族私房小咸菜一一小土豆
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谁予琴乱绮玉
朝族风味小咸菜，超下饭！
我们家的最爱！步骤成熟丶成功率极高！凡吃过它的亲朋好友，没有不喜欢吃的。
我们家的最爱！步骤成熟丶成功率极高！凡吃过它的亲朋好友，没有不喜欢吃的。
食材
牛肉
半斤多，随意
小土豆
2斤
辣椒
1斤
酱油
1瓶
步骤
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1. 牛肉开水紧一下，小火煮半熟捞出。 -
2. 小土豆洗净丶控干水
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3. 辣椒洗净控干水
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4. 热锅内倒入少许油
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5. 放入牛肉翻炒几下
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6. 放入小土豆翻炒
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7. 倒入酱油，刚没至土豆，大火烧开后心火炖，直至小土豆完全熟透。
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8. 加入辣椒，小火再炖。
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9. 适当收汁后关火盛出。
小贴士
1丶炖土豆丶辣椒时，火要足够小，尽量炖时间长，至少要1小时。
2丶最后要稍留下点汁，这样次日小土豆才更入味，好吃。
2丶最后要稍留下点汁，这样次日小土豆才更入味，好吃。
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