腊肠炒菜苔
7.3万热度
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帅气jug
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食材
菜苔
一盘量
腊肠
5片
葱姜蒜,小????️,花椒
适量
步骤
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1. 菜苔清洗干净,去老皮,切片备用
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2. 葱姜蒜,小️切碎粒;腊肠切片,备用
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3. 大火,炒锅烧热放油,油七成热时放腊肠,腊肠出油后放花椒,略炸倒入切好的配料
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4. 葱姜蒜爆出香味,倒入菜苔翻炒,菜苔变软放点盐扒拉匀,起锅盛盘。
小贴士
腊肉本身是咸的,放比平时少许的盐即可。