腊肉炒菜苔
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乐靖阳锅
菜苔上市了,今天去老妈家吃饭,老妈还有去年的腊肉存货,真是太爽了,吃到这肥腊肉炒菜苔,那叫个香呀!呵呵,老妈说家里还有些腊肉,看来明天还可以吃到呢!呵呵
时间: 10分钟内
食材
菜苔
500g
腊肉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 选择新鲜上市的菜苔
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2. 菜苔洗净备用
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3. 将腊肉切薄片备用
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4. 将步骤3入适量油的锅内翻炒
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5. 将腊肉炒至透明
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6. 加入菜苔
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7. 将菜苔和腊肉充分炒匀后炒至菜苔变色熟透即可加入菜苔
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8. 加入适量盐即可
小贴士
菜苔不宜炒得太烂,不然不好吃哦。