番茄柠檬大虾
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自仕鸭毓忧
给老婆做的虾
食材
柠檬
1个
盐
适量
虾
15只
秋葵
1个
豌豆尖
1把
番茄酱
适量
糖
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 把虾洗净去虾线，卫生纸擦干备用
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2. 热油，下虾，小火将双面煎至变红，微糊盛出。
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3. 重新下油，葱姜蒜爆香，下虾炒5秒，加糖，放番茄酱。
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4. 翻炒1分钟，加盐，加少量水，盖上锅盖，闷至酱汁浓稠。
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5. 出锅，加柠檬汁，把戳过水的秋葵切五角星★装饰，豌豆尖取最上面的细丝，装饰。柠檬切2片，装饰。OK！完美的柠香番茄大虾完成了，享受美味吧
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