煎蛋面
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帘伏咿呀赖强潍
我们家的早餐，一般都吃面条，最爱的就是煎蛋面，鲜香美味
食材
鸡蛋
1个
面条
适量
豌豆尖
适量
生抽
适量
豆瓣酱
1勺
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豌豆尖洗净，葱花切成碎 -
2. 鸡蛋加适量盐打匀
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3. 鸡蛋倒入热油锅里煎一分钟翻面，再煎一分钟，加入清水煮沸即可装到碗里～
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4. 另取一锅，烧适量开水，下入面条［我用的细挂面］～在盛有鸡蛋汤的碗里加入适量豆瓣酱，生抽，盐～（小碗是宝宝的，没放豆瓣酱和生抽）待煮面的水开了以后，加适量面汤搅匀调料碗
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5. 面条熟了，加入豌豆尖一分钟后即可出锅
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6. 端上餐桌吃起来～
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