腊肠炒儿菜
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白月光-呀
看到这个菜挺有意思，买回来试试
食材
儿菜
300克
腊肠
1根
蒜蓉
2瓣
蚝油
1汤匙
步骤
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1. 腊肠切片 -
2. 儿菜切片，尽量切薄点
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3. 热锅，放油，加入腊肠翻炒出油脂
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4. 加入蒜蓉炒出香味
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5. 加入儿菜，蚝油，炒至儿菜变色变软就可以出锅了。
小贴士
蚝油调味，我没有加盐味道刚好，如果喜欢咸一点下饭可以放一点点盐。
这个菜长得有点像大芥菜，外形比较小，要炒熟一点会比较甜
这个菜长得有点像大芥菜，外形比较小，要炒熟一点会比较甜