马兰头 by wqy
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收购土鸭蛋世沱
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食材
马兰头
克
豆干
块
香油
勺
白糖
克
盐
克
步骤
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1. 马兰头 去老根 洗净 浸泡 去水豆干 洗净 -
2. 取一口锅 适量水 加少量盐水滚 加入马兰头 汆烫1min 撩出 浸冷水而后挤干水份豆干 切小丁
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3. 马兰头 切末 （马兰头：豆干=2:1）
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4. 加 适量盐糖（盐：糖=2:1）加 适量香油