马兰头肉馄饨
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匆说言词撩
现正是吃马兰头的季节,马兰头味辛,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃,现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的
食材
马兰头
500g
猪肉末
300g
馄饨皮
500g
盐
少许
生抽
少许
步骤
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1. 所有食材
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2. 马兰头洗净,锅中放水煮开,放入马兰头烫一下
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3. 猪肉末放盆中,马兰头剁碎放入盆中
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4. 放少许盐和生抽搅拌均匀
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5. 取一馄饨皮放上马兰头馅
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6. 包成元宝状
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7. 锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
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8. 煮至馄饨浮上水面即可
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无
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