苦菊鸡蛋饼
7.2万热度
32收藏
收藏
|
precede饼干
苦菊有很高的营养价值，是清热去火的美食佳品，在酷暑难挡的夏季，无论是凉拌还是做饼都是不错的食材
食材
苦菊
一把
鸡蛋
三个
火腿
一块
盐
一勺
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 苦菊洗净切段、火腿切丁，备用
-
3. 把切好的苦菊、火腿丁倒入打好的蛋液中，搅拌均匀
-
4. 电饼铛加油预热，倒入调好的蛋糊。饼的形状按自己喜好，也可以淋成一张大饼
-
5. 待菜饼两面都呈金黄色即可关火
-
6. 装盘挤上番茄酱装饰，这道苦菊鸡蛋饼就完成了