苦菊拌馓子
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彰远铡
家里的老人喜欢吃，然后就会经常做。夏天吃青口开胃，馓子是老一代人的当年的美味，现在也不太好好买，凉菜拌起来味道相当好的。
食材
苦菊
1颗
馓子
一小盘
醋
一碟
盐
一勺
糖
小半勺
蒜
4 5个
生抽
一点
步骤
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1. 将全部材料准备好，蒜用酸罐砸好备用。 -
2. 把苦菊洗净
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3. 切4刀切好，头和尾一般我都不要，图是已经去点头尾的了。
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4. 放入拌菜盆
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5. 将馓子加入
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6. 将所有拌料加在一起搅拌好，什么时候吃什么时候拌，因为馓子比较容易软。
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7. 洒上一点白芝麻，完工。
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