虾酱炒油麦菜
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自彼谂蚀壳_
虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩。夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀!
食材
虾酱
适量
油麦菜
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干。
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2. 热油锅。
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3. 放入适量的虾酱。
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4. 爆香虾酱。
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5. 放入油麦菜。
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6. 快速煸炒至油麦菜变软,即可关火。
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