车螺芥菜汤
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没有南山南
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食材
芥菜
适量
油
适量
姜
少许
盐
适量
车螺
适量
步骤
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1. 将车螺反复搓洗，冲水洗净 -
2. 将芥菜摘至适合的长度，放入盐水或者米水中泡十分钟，冲水洗净
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3. 姜切片，放入水中一起煮，沸腾后，放入车螺
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4. 车螺开口后，放入芥菜，水滚后，放少许油和盐，起锅，完成！O(∩_∩)O
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