培根炒芥菜
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思咏
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食材
独头蒜
2枚
芥菜
435克
培根
100克
盐
适量
步骤
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1. 培根切成宽片备用
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2. 芥菜分开叶子和杆,分开改刀切小块
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3. 独头蒜剁成蒜末备用
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4. 锅中倒入适量油烧热,将培根煸炒至出香味
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5. 倒入蒜末爆香,倒入芥菜杆爆炒1分钟
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6. 继续倒入叶子爆炒至软
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7. 倒入事先炒好的培根翻炒均匀
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8. 最后加入适量盐调味即可