家常胡萝卜玉米排骨汤
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痈偕湃实蛔
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食材
排骨
200克
胡萝卜
1根
甜玉米
1根
姜
3片
葱
1根
香菜
1根
盐
适量
步骤
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1. 1.排骨,水汆一遍洗干净血水。2.排骨加入姜片,水至砂锅8或9分满。3.大火煮开后转中小火。
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2. 半小时后加入去皮、切块的胡萝卜。
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3. 加入胡萝卜后,再煮半小时左右,再加入玉米段。
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4. 5分钟后,加盐,撒入葱和香菜,关火。
小贴士
玉米煮5-10分钟即可,时间长了,甜味都跑到汤里去了,会变得很难吃。
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