1. 韭黄洗净切段

2. 海米加冷水泡

3. 豆腐切片

4. 韭黄炒软，加少量热水，加入豆腐，翻炒，后加入泡好的海米和泡海米的水适量，翻炒至锅内汤水沸腾，出锅。