韭黄炒虾仁
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掰果BAAAAYGO
这是一道零技术，美味又营养的快手菜。
食材
虾仁
500g
韭黄
500g
葱花、蒜末、酱油
适量
步骤
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1. 韭黄洗干净，切段备用 -
2. 虾去壳去屎线，洗干净备用
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3. 锅放少许油，爆香葱花，蒜末，放入虾仁，快炒后加入一小汤勺水，避免粘锅，加入适量酱油，炒到虾仁卷起。虾仁装起备用。
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4. 锅中放入少许油，放入韭黄，韭黄快熟时加入虾仁，快炒10秒就可以出锅啦！