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韭黄炒虾仁
6.5万热度
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杆丫丫个呸的个
新学的一道菜,蒜苗的嫩香搭配鲜美的虾,回味无穷
食材
蒜苗
一小把
20只左右
生抽
少量
香醋
少量
少量
砂糖
少量
料酒
少量
步骤
  • 1. 蒜苗洗净切段,虾去头去皮挑出虾线,用生抽 料酒 砂糖 醋 腌渍几分钟
  • 2. 锅中做油,烧至七八成热下虾仁翻炒
  • 3. 炒至虾仁微微发红,倒入蒜苗翻炒至断生,同时烹入盐 砂糖 少许生抽 料酒 香醋翻炒片刻出锅
  • 4. 哦了,超级简单的吧
  • 5. 撰写制作步骤
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