咸蛋菜心汤
24.9万热度
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额尔古纳的陈鸿宇
超简单的菜汤，味道丰富
食材
菜心
500g
咸蛋
1个
植物油
少量
麻油
少量
盐
少量
鸡精
少量
步骤
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1. 三碗水放入锅内烧开，加少量油，把洗净摘好去掉头的菜心放入锅内，盖上盖
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2. 待菜心变软，把熟的咸蛋剥好壳放进菜汤内，用锅铲把咸蛋切破，让部分蛋黄散入汤内
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3. 加入少量麻油、一勺盐、一小勺鸡精。就好啦～！