芹菜叶煎饼
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6.4万热度
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妊孛晨重诨_
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食材
芹菜叶
20克
面粉
180克
水
适量
盐
3克
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备好材料,鸡蛋可以不放
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2. 芹菜叶焯水备用
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3. 焯水后的芹菜叶切碎
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4. 面粉加适量水调和成稀面糊,加入芹菜叶碎搅拌均匀,无面粉颗粒状
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5. 电饼铛或平底锅预热,锅内擦少许油,舀一勺面糊
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6. 用工具将面糊慢慢推成一张大圆的薄饼
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7. 烙好一面,再翻过来盖盖烙另一面
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8. 烙的过程中不要急着翻,烙好,饼会自己脱离锅边翘起来少许,一点儿不粘锅