紫甘蓝鸡蛋饼
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危险男爵半香
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食材
紫甘蓝
半颗
鸡蛋
2-3枚
面粉
适量
盐
少许
香葱
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净后切丝,放入料理机加少量水打成汁
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2. 把紫甘蓝汁倒入容器中,加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀
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3. 再加入少许盐,以及香葱调配好面糊
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4. 锅烧热,入油,倒入调好的面糊,开始煎饼,可以用小火慢慢煎制
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