紫甘蓝鸡蛋卷
6.8万热度
101收藏
收藏
|
怯猫儿爱吃肉爱
紫甘蓝含有非常宝贵的花青素，但是口感不太好吃，而且肠胃不好的人，生吃吃了胃不舒服。炒熟后，做成鸡蛋饼，口感独特。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
150g
油
适量
盐
适量
蛋液
适量
步骤
-
1. 紫甘蓝洗净 -
2. 放入料理机打碎
-
3. 油热后，放入锅中，加盐炒一下
-
4. 锅热后，放入蛋液
-
5. 表面凝固后，撒上紫甘蓝
-
6. 卷起，装盘即可。
小贴士
紫甘蓝先炒熟。
-
这道菜的其他做法
-
火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷饼
47收藏8.5万热度 -
紫甘蓝鸡蛋饼的做法
162收藏8.1万热度 -
紫甘蓝鸡蛋面
171收藏9.2万热度 -
紫甘蓝鸡蛋沙拉
175收藏7.7万热度 -
紫甘蓝鸡蛋炒面
16收藏13.2万热度
-
热门菜谱
-
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度