香芹炒臭豆腐
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就一只小猪
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食材
臭豆腐
2～4塊
芹菜
3株
辣辣（可省略）
1～3個
鹽
適量
昆布粉
適量
水
適量
油
1大匙半
薑末
適量
步骤
-
1. 所有食材（薑末忘了入鏡）辣椒-去籽-切絲備用。臭豆腐切小條備用。 -
2. 熱鍋-油（適量）-臭豆腐先煎到金黃色備用
-
3. 熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
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4. 放入煎好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋
小贴士
*臭豆腐也可以用炸的喔！
*辣椒絲只是配色可以改成紅蘿蔔哦！
*沒有昆布粉就用一點點的糖代替或味精都可
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