干锅娃娃菜
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fringe大力水手
快速又简单的一道菜 非常适合上班族 下班回来10分钟就可以搞定的晚餐
食材
娃娃菜
2颗
猪肉
50g
小米辣椒
5个
蒜
1瓣
姜
2片
步骤
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1. 把姜片和蒜切碎
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2. 小米辣椒切片
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3. 猪肉(肥瘦相间)切片
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4. 娃娃菜清洗干净切成四瓣
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5. 所有材料准备就绪后在锅中加入油,待油热之后放入姜末,蒜末和小米辣椒编炒
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6. 加入肉片,炒至变色。
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7. 加入娃娃菜和酱油继续编炒,直至娃娃菜变软。
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8. 最后加入鸡精和盐,大火收汁即可。
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