韩式小菜：拌菠菜
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tensile公斤
非常普遍的韩式小食，可以放在冰箱里慢慢吃。菜谱来自于YouTube博主Maangchi。
食材
菠菜
8盎司
蒜泥
适量
大葱
一整根
酱油
一又二分之一勺
香油
一又二分之一勺
白芝麻
两勺
步骤
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1. 择菠菜。红色的根可以留下，非常好吃 -
2. 大锅水烧开后放择好的菠菜下去煮。如果是很细的菠菜，煮30秒就够了。粗一点的菠菜煮一分钟。
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3. 煮好的菠菜直接加冷水降温后捞出来。用清水洗几遍，洗掉泥土和部分叶绿。
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4. 温柔的把水分都挤掉。
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5. 加入大蒜，葱花，酱油，芝麻油，和捏碎的芝麻。
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6. 用手抓匀就可以了。
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