做几道韩式小菜吧！～之二【脆爽萝卜丝】
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珍珠奶茶
夏天不爱吃饭，会经常煮点绿豆粥或各种粥，晾凉了吃就很舒服了。配粥的小菜多种多样，这道萝卜丝小菜即爽口又开胃，做法也很简单，不妨试试哦！
时间: 1-2小时
食材
绿萝卜
1根
盐
5g
自制韩式甜辣酱
适量
白芝麻
少许
步骤
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1. 一定要用绿萝卜，去皮后切丝。 -
2. 加盐抓拌均匀，腌渍30分钟。
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3. 挤干水份后晾晒。
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4. 晒到萝卜丝干爽，没有水份即可。也可以完全晒干那样可以长时间储存。
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5. 加入韩国甜辣酱拌匀。最后撒脱皮芝麻OK
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6. 装入密封盒里放冰箱储存，随吃随取。存放三天以后吃更好。
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7. 微距看一下，酸甜微辣爽脆的口感。
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