超级简单但又超好吃的瓠子饼
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菏云抗成瘸
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食材
盐 生抽 花椒粉 少许
适量
鸡蛋 1个 户子 250g 姜
适量
步骤
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1. 将户子切丝,稍微细一点
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2. 姜切丝,加入小半勺盐,花椒粉,生抽,四大勺淀粉,一个鸡蛋,如上图
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3. 搅拌成这样子就行
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4. 平底锅放入少许油,锅热后下锅,平摊成这样子
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5. 双面都煎成这样子就可以了
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