红烧扁豆
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食材
扁豆
一篮子
老抽，生抽
看情况
盐
少许
糖
看情况
姜丝
少许
油
少许
步骤
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1. 去头去尾，洗干净，量干 -
2. 等油锅热，加入油，把扁豆放进去，一直翻炒，差不多了，加入一碗水
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3. 加入糖少许，生抽少许，老抽稍多一点，提色
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4. 扁豆软后，盛起来，装入容器
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