话梅蜜渍圣女果
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volunteer唯美
圣女果，也叫小番茄，食用方便富含营养。夏天冰藏一下再吃，凉爽透心，酸甜爽口。
食材
话梅
5颗
圣女果
250克约20个
柠檬汁
一勺
冰糖
5克
清水
150克
蜂蜜
一勺
桂花
少许
步骤
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1. 圣女果用开水焯水、冷水冲洗后剥皮。 -
2. 九制话梅、冰糖加入清水烧开、放凉。
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3. 果子放入干净玻璃瓶，撒干桂花，滴蜂蜜、柠檬汁，再倒入话梅冰糖水。
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4. 冰箱里冷藏一夜，随吃随取。
小贴士
焯水时间不可过长，以免圣女果太化了不成形。蜂蜜桂花可不放，我是家里有就随手放了。