话梅樱桃圣女果
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食材
樱桃圣女果
500g
话梅
15颗
蜜渍柠檬
4片
冰糖
70g
清水
700ml
步骤
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1. 朋友农场的樱桃圣女果
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2. 锅中加入水、冰糖、话梅中火煮开,转小火熬煮十分钟,放凉备用;
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3. 我用的这种话梅,味道很好..
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4. 圣女果去蒂,用清水冲洗干净用小刀在表皮轻轻划几刀,倒入开水,焖三十秒左右;
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5. 撕掉表皮;
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6. 用凉开水过一遍;
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7. 将圣女果、蜜渍柠檬片放入消过毒的容器中;
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8. 倒入放凉的话梅汁;
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9. 放入冰箱冷藏过夜,更入味。
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