蜜渍圣女果
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什犯罕陡实
蜜渍圣女果
时间: 1-2小时
食材
圣女果
200克
柠檬
1个
蜂蜜
10g
盐
2克
水
400毫升
砂糖
30ml
步骤
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1. 圣女果,蜂蜜,柠檬,白砂糖,清水
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2. 圣女果洗净
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3. 柠檬洗净切片
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4. 锅内放400毫升清水
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5. 倒入白砂糖
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6. 少许盐,煮沸即关火
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7. 糖水转温后,放入蜂蜜
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8. 搅拌溶化
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9. 柠檬片垫底,圣女果放入容器
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10. 倒入蜂蜜糖水,再挤入一些柠檬汁
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11. 放入冰箱一夜
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12. 第二天可以作为佐餐小菜,酸甜可口
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13. 成品
小贴士
在调汁中也可以放适量白醋,因为不是很喜酸,柠檬汁的酸度也就够了
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