丝瓜白贝汤
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斗勤烦每挠
好热好热的夏天～ 但是我觉得这个汤好清爽、又好甜嘛 嘻嘻嘻
食材
白贝
一斤
丝瓜
一根
瑶柱
一粒
姜丝
一小把
步骤
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1. 丝瓜洗好、滚刀法切成小段。瑶柱泡开，姜片切丝。一切准备就绪。
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2. 丝瓜放锅里炒干表面水分份，然后倒油，继续翻炒，等丝瓜表面稍微上色、吸干油之后倒入冷水、放入姜丝，等它翻滚吧～
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3. 等丝瓜汤彻底沸腾之后把白贝倒进去、等白贝完全开口后在煮两分钟就OK啦 最后根据自己的口味加盐。
小贴士
丝瓜记得要放油先炒一下哦，这样煮出来的丝瓜更香更滑，而且也能祛一下丝瓜本身的寒湿，
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