焖烧杯银耳羹
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俊逸
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食材
银耳
一朵
红枣
五颗
冰糖
适量
热水
两壶
步骤
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1. 银耳和红枣放入焖烧杯,加入烧热的沸水。盖上焖烧杯的盖子,静待半小时到一小时。等待的时候想干嘛干嘛
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2. 半小时到一小时后,倒掉焖烧杯里的热水,把银耳用清水冲一下。再摘成小朵,发黄的银耳根摘掉不要。
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3. 焖烧杯内放适量冰糖,把摘成小朵的银耳和红枣放入。倒入新烧开的沸水,盖上盖子。接下来又是想干嘛干嘛。
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4. 第二天一早打开,哈哈哈,汤是稠稠的。
小贴士
焖烧杯的保温效果好,但是也有时效,6到10小时不等。所以,大家倒算好开始焖烧的时间,免得早上起来凉了不好喝。微波炉也不是不能再加热,但是,焖烧杯本来就是懒人法,何必再折腾微波炉呢。
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