1. 一根中等大小长度的胡萝卜刨丝~ 然后加点点水（大概20~30g左右）倒入搅拌机内打成胡萝卜汁，然后过滤掉胡萝卜渣留下汁备用

2. 胡萝卜汁用微波炉稍加热不烫手为宜，然后倒入酵母融化，加入面粉和细砂糖用筷子搅拌成絮状。

3. 然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团，揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。

4. 取出发好的面团，排气重新揉匀。利用擀面杖擀出气泡后擀成一个长方形的面片。

5. 把面片卷起来卷成条切等量大小的小段。

7. 然后开大火蒸上气候转中火蒸十五分钟后关火焖5分钟后即可开盖。