珍珠紫薯芒果球
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白衣影眠梦笑香
紫薯和芒果的完美组合！
食材
大紫薯
一个
牛奶
少许
糯米
少许
白糖
20克
步骤
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1. 紫薯去皮切片上蒸笼蒸熟！ -
2. 蒸熟后捣烂加白糖搅拌均匀！
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3. 加少许牛奶搅拌成泥状！
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4. 取紫薯泥压成饼状，里面放2块芒果肉，团成球状！
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5. 糯米提前泡好，沥干水份！
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6. 把团好的紫薯球在糯米里滚一圈沾满糯米！
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7. 把滚好糯米的紫薯球，上蒸笼蒸至柠檬透明变熟关火！
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8. 蒸熟的样子！
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9. 配上打的豆浆和果酱三明治，一顿美味营养早餐就做好了！
小贴士
紫薯的含水量很少，蒸熟后会比较干，要加点牛奶调和成能揉搓的紫薯泥，还能增加奶香味！