1. 用新鲜玉米粒或者玉米粒罐头都可以，我这次用的是玉米粒罐头，用起来比较方便省事。将玉米粒放在清水里漂洗一次即可，去除防腐剂和杂质。

2. 将胡萝卜切成小丁，准备好白芝麻和调料。

3. 热锅冷油，油烧热后，先倒入胡萝卜丁翻炒。炒的颜色变得更加黄，而且发软后，倒入玉米粒翻炒。

4. 加少许盐，简单翻炒几下，撒入白芝麻，拌匀后即可出锅，特别快手！千万不要长时间的翻炒，否则玉米粒出水就不鲜嫩了。