烤箱烤茄子
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乄续约这一段情常
用烤箱烤茄子，原料简单，制作方便，营养美味。
食材
1、茄子
2个
2、豆豉豆瓣蚝油
适量
3、蒜蓉，香菜，番茄
适量
步骤
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1. 准备调料，将蒜蓉切碎备用。 -
2. 调制好蒜蓉酱，切碎香菜，番茄。
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3. 将茄子剖开，划小格，刷油入烤箱。
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4. 上下火2OO度，烤了十五分钟的茄子。
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5. 刷蒜蓉酱，上下火烤2O分钟。
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6. 加番茄末，烤五分钟。
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7. 出锅前撒香菜。
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8. 新鲜出炉烤茄子。
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9. 美味烤茄子。
小贴士
1、蒜蓉酱里有各种酱，蚝油，可减少盐量。
2、烤茄子时稍微刷点油，以免烤焦。
3、等茄子烤软了，就表示烤好了。
4、放入番茄香菜，口感更好。
2、烤茄子时稍微刷点油，以免烤焦。
3、等茄子烤软了，就表示烤好了。
4、放入番茄香菜，口感更好。
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