减脂好吃的蒸茄子
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幸骑蜗牛追导弾
偶然从朋友妈妈那学习来的～简单方便好吃又无油的蒸茄子～～
食材
茄子
两根
大蒜
若干瓣
小葱
如果喜欢就加
盐
少许
生抽
少许
醋
按喜好
芝麻油
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 茄子切成条状～～ -
2. 葱切末
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3. 蒜切末～
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4. 切好的蒜末撒在茄子上～
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5. 放入蒸锅～蒸锅记得加水～～
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6. 如图～15分钟～
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7. 蒸好的茄子～放入盐～胡椒粉～生抽～醋～芝麻油～
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8. 拿筷子拌一下～将佐料拌匀～～就ok啦～～
小贴士
1.大蒜可以跟茄子一起蒸～比较蒜～也可以蒸好后在放～生蒜比较呛～适合重口味的同学～
2.茄子如果蒸的较多～可以相应调整蒸的时间～但不要蒸太久～不然茄肉就没了～
3.佐料没法精确到克～可以按个人喜好来～也可以加辣椒～～等等适合自己的～
2.茄子如果蒸的较多～可以相应调整蒸的时间～但不要蒸太久～不然茄肉就没了～
3.佐料没法精确到克～可以按个人喜好来～也可以加辣椒～～等等适合自己的～
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